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Plancha grill con asas de hierro fundido.
Para uso profesional y hogareño.
Apto para fuego directo, brasas y parrilla.
Dado el espesor de la pieza permite una cocción más uniforme.
Una vez curada los alimentos no se pegan y se evita la toxicidad del teflón.
Es una excelente conductora del calor, por lo que logra un mejor dorado y una cocción más rápida.
Podés cocinar y presentar en mesa en un mismo elemento, conservando el calor de los alimentos en la mesa por un tiempo prolongado.
Medidas de extremo a extremo: 52 cm x 25 cm x 4 cm de alto. Peso: 6,5 kg
Esta pieza requiere curado previo a su uso.
