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La magnífica pasta DE CECCO es perfecta para los amantes de la cocina, sus spaghetti n°12 son un viaje de ida al Abruzzo gracias a su superficie rugosa, que permite que el pesto, la bolognesa y los aceites de oliva se agarren a la pasta sin desperdiciar ni una gota. ¡El spaghetti perfecto para cualquier mesa!
Tip del Galpón. «El arte de la mantecatura»: no los cuele del todo. Saque los spaghetti cuando falten 2 minutos para el tiempo «al dente» y termínelos de cocinar en la sartén con su salsa y un cucharón del agua de cocción (posee almidón). La rugosidad del bronce y el almidón crearán una emulsión cremosa tan refinada como una noche en Milán.
Especificaciones del producto:
- Proceso: secado lento a baja temperatura para preservar el color, sabor y aroma del trigo.
- Trefilado en bronce.
- Tiempos de cocción: 10 minutos al dente. Cottura (completa): 12 minutos.
- Formato: spaghetti n°12.
- Peso aproximado: 500 gr.
