Plancheta de acero marca Tromen, con manijas de madera, muy versátil para colocar sobre el fuego, gas, inducción y electricidad. Su amplio tamaño le permite hacer varias preparaciones al mismo tiempo.
Esta plancha requiere un proceso de curado con aceite al fuego, de forma que se pueda mantener sin presencia de oxido y evitar que las preparaciones se peguen.
Chapa de 3,2 mm de espesor
Altura de 3cm
Ancho con manijas: 55cm
Ancho sin manijas: 41cm
Largo: 26,5cm
Este kit incluye espatula y pinza.
